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人口老龄化背景下枸杞养生的市场调查报告 —以柳州市为例

时间:2016-07-21 21:32:00 编辑:知网 阅读:

知网论文查重-目的:随着生活水平的提高,人口老龄化已经成为不可忽视的社会问题。人们越来越意识到自己需要科学养生,从而提高自理能力,避免自己年老后遇到的一系列难题,由此中医中药养生应运而生。其中枸杞是十种常用的养生中药之一,本选题的目的在于通过对枸杞养生的市场调查,运用SWOT分析法提出一些有利于枸杞在养生市场发展的建议。

方法: 采用问卷调查法、文献法、数据分析法。

结果:表明了枸杞养生的市场发展在青年人中还处于不明朗的情况中,枸杞养生的主要目标市场还是中老年人群体,枸杞养生的市场发展主要取决于枸杞质量和对于枸杞功效的了解程度以及使用枸杞的用途上。除此之外,青年人还处在年轻阶段,对于养生并不是十分关注,购买频率不高也是其中原因。

结论和建议: 青年人对于养生的态度还处在一般关注中,在他们的观念中,养生是老年人的事,是身体已经衰老时才应该注意的。对此,养生市场的目标应集中在中老年人群体上,而年轻群体则化作潜力市场,在枸杞养生市场发展上,应加大枸杞养生功效的宣传力度,让更多人可以更好更快的认识到健康的身体才是革命的本钱,让正确的养生观念深入人心,而枸杞能滋阴明目,降肝火,抗衰老等功效,进而加强对枸杞养生的关注。针对不同年龄阶段的消费者开发具有专门属性的养生产品,保证枸杞品牌的品质,满足消费者的不同需求。发展多样化营销模式,推动“互联网+枸杞”模式发展,建立一个值得信赖的网上购买枸杞的平台,创建枸杞养生品牌,扩大枸杞养生的市场。

 

 

目 录

摘 要 IV

ABSTRACT V

引 言 1

1、研究背景与意义 2

1.1研究背景.................................................................................................................2

1.1.1 老龄化社会背景.........................................................................................2

1.1.2 枸杞养生市场的基本情况.........................................................................3

1.2研究意义 5

  • 调查目的与方法.............................................................................................................5

2.1 调查目的................................................................................................................5

2.2 调查方法...............................................................................................................6

2.2.1 资料收集法..............................................................................................6

2.2.2 数据分析法...............................................................................................6

2.2.3 SWOT分析法............................................................................................6

  • 调查结果与分析.............................................................................................................6

3.1 消费者对枸杞养生的认知分析............................................................................6

3.1.1关于消费者男女比例的调查分析.............................................................6

3.1.2关于消费者的学历和对中药养生的态度.................................................7

3.1.3关于对枸杞养生功效的认知.....................................................................8

3.1.4枸杞养生功效中的关注度的认知.............................................................8

3.1.5关于枸杞购买者的关注点调查.................................................................9

3.1.6关于枸杞养生用途的认知.......................................................................10

3.1.7关于枸杞的价格合理性方面的认知.......................................................11

3.2 消费者对枸杞养生的需求分析..........................................................................12

3.2.1关于是否经常购买的分析.......................................................................12

3.2.2关于从不购买或很少购买枸杞的原因倾向分析...................................13

3.2.3关于购买枸杞的地点分析.......................................................................14

  • 基于4P理论对枸杞养生市场的分析..........................................................................14

4.1 产品质量..............................................................................................................14

4.2 产品价格..............................................................................................................15

4.3 销售渠道..............................................................................................................15

4.4 促销......................................................................................................................16

  • 结论...............................................................................................................................16

5.1 坚持原产地标准,严格把控产品质量..............................................................16

5.2 突破传统营销模式,推动“互联网+枸杞”模式发展....................................16

5.3通过多渠道促销,抓住中老年人目标群体,开拓青年人潜在市场...............17

结 语17

参考文献............................................................................................................................18

附 录 19

致 谢 21

 

引 言

《黄帝内经》里说,“天覆地载,万物悉备,莫贵于人。”人,生存在天地之间,最珍贵的就是生命,需要爱护,这也是历来养生家们追求的境界。养生就是通过各种方式,让身心与天地和同,最终达到健康长寿的目的。近代医学家、养生家葛洪说:“养生以不伤为本。”只有科学养生,才能健康人生。[1]

面对几乎人人都是亚健康状态的社会,养生行业正蓬勃发展,枸杞养生的市场前景也是广阔的。

枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种,与琼珍灵芝、长白山人参,东阿阿胶并称为中药四宝。[2]枸杞子是很好的滋补品,俗话说:“四季吃枸杞,寿与天地齐。”[3]枸杞能滋阴补肾,养肝明目,又有坚精骨,去疲劳,易颜色,抗衰老,安神之功效,令人长寿。枸杞也因此成为了常用的十种养生中药之一。

随着人们经济水平的提高,老年人的比例逐年增加,老年人的健康问题引起了社会的关注。在发展越来越快的现代生活中,中医养生受到了社会的广泛关注。在老龄化日趋严重的今天,在不排斥现代医学治疗保健的前提下,到传统的中医养生文化中寻找办法,已成为相当老年人数量人群的重要选择。[4]而在中医养生范畴的中药养生也随之备受关注。在中药养生市场中,枸杞养生的市场调查也是理论与实践相结合的营销案例之一,只有把握好现阶段枸杞在养生市场发展的影响因素,才能在未来阶段制定出合理有效的营销计划,创建枸杞在养生方面的品牌形象,这样才能抓稳中老年群体,开发潜在年青群体,从而扩大消费群体,满足消费需求。

在此背景下,如何有效提高枸杞的营销水平,迅速提高竞争力,保持较高的市场占有率及品牌知名度,从而促进枸杞养生品牌更快更好的发展。所以对于枸杞养生的市场调查分析,具有深远的实际应用价值。

 

1、研究背景与意义1.1研究背景1.1.1老龄化社会背景人口老龄化是指总人口中因年轻人口数量减少、年长人口数量增加而导致的老年人口比例相应增长的动态。两个含义:一是指老年人口相对增多,在总人口中所占比例不断上升的过程;二是指社会人口结构呈现老年状态,进入老龄化社会。国际上通常看法是,当一个国家或地区60岁以上老年人口占人口总数的10%,或65岁以上老年人口占人口总数的7%,即意味着这个国家或地区的人口处于老龄化社会。[5]

中国人口老龄化的主要特点是:第一,人口老龄化提前达到高峰。20世纪后期,为控制人口的急剧增长,国家推行计划生育政策,使得人口出生率迅速下降,加快了中国人口老龄化的进程。由于下世纪前半叶人口压力仍然沉重,还要继续坚持计划生育的国策,其结果将不可避免地使中国提早达到人口老龄化高峰。第二,在社会经济不太发达状态下进入人口老龄化。先期进入老龄化社会的一些发达国家,目前人均国民生产总值达到20000美元以上,呈现出"先富后老",这为解决人口老龄化带来的问题奠定了经济基础。而中国进入老龄化社会时,人均国民生产总值约为1000美元,呈现出"未富先老",由于经济实力还不强,无疑增加了解决老龄化问题的难度。第三,在多重压力下渡过人口老龄化阶段。下个世纪前半叶,中国在建立和完善社会主义市场经济体制过程中,改革和发展的任务繁重,经济和社会要可持续发展,社会要保持稳定,各种矛盾错综复杂,使得解决人口老龄化问题相对发达国家和人口少的国家更为艰巨。[5]

中国现有老龄人口已超过1.6亿,且每年以近800万的速度增加,中国政府的最新数据显示,21世纪头10年的年均人口增长率为0.57%,低于上世纪最后10年一直保持的1.07%的年增长率,因此中国人口正在进入老龄化,有关专家预测,到2050年,中国老龄人口将达到总人口的三分之一。

2015年2月26日,国家统计局发布2014年国民经济和社会发展统计公报。公报数据显示,2014年年末我国60周岁及以上人口数为21242万人,占总人口比重为15.5%;65周岁及以上人口数为13755万人,占比10.1%,首次突破10%。数据显示,2014年末全国大陆总人口为136782万人,比上年末增加710万人,其中城镇常住人口为74916万人,占总人口比重为54.77%。全年出生人口1687万人,出生率为12.37‰;死亡人口977万人,死亡率为7.16‰;自然增长率为5.21‰。全国人户分离的人口为2.98亿人,其中流动人口为2.53亿人。 [6]

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